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第66章 传说中的药酒(2 / 2)

老憨却笑了笑,拿出一小坛药酒来,倒在一个小白瓷碗里,递给了师爷。师爷疑惑的接过碗,喝了一小口。觉得那酒味道很好,并不像别的药酒那样药味儿太浓,难以下咽,居然有一点薄荷的清爽之意,还有一点儿山楂的酸味,配合上甘草的甜味,这些味道并不冲突,而是融合在一起,非常的顺口。

放下碗,又仔细打量碗中酒的颜色,黄中透着红,红中透着粉,在白色的细瓷碗里很是好看,这酒色也太诱人了。

师爷皱着眉头说道:“你是说,这是你祖上教给你们的祖方酿制的五加皮酒?和我以前喝过的不太一样啊!难道你还会酿酒?”

老憨摇头说道:“我当然不会酿酒,但是我却会炮制药酒。我们家世代行医,我有几个药酒的方子,太正常了。”

老憨笑着说道:“师爷果然是见多识广啊,读书人到底和一般人不一样,我祖上后来把药方交给了师傅,后来发现这方子不能照搬着用,地方不一样,风湿的种类也不一样,他们那里的风湿是因为水上湿气大,我们这里的风湿是因为季节交替,寒气入了内里骨髓,所以经过多年的钻研,慢慢的改进了药方,现在用这药方做的酒,比较适合我们这里的人喝了……”

师爷点头说道:“如此说来,这药酒既是五加皮药酒,也不完全是五加皮药酒了?确切的说是适合这里人喝的药酒了?”

老憨很得意的说道:“师爷说的的确不错,一副药必须讲究君臣佐使,药酒的方子也是这样。这种酒的主药正是五加皮,喝这种酒,有病治病,无病强身,但身上的风湿若是厉害了,那就得喝另外一种酒了,另一种药酒的方子当中,天麻才是主药,不是五加皮,如果要想补养气血,那药酒的方子又是别的主药了,不过配了枸杞大枣,味道香甜了一些……”

师爷很佩服的说道:“你果然有两下子,你是说你有这些方子啊?”

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