方式和配菜，甚至剥蟹都需要十八件才能完成可想而知多讲究了。
引起袁州注意的倒不是这家小店一年四季都可以吃螃蟹，各种螃蟹，包括帝王蟹这些大个的品种，而是它的特色菜单很有意思。
“螃蟹粥，螃蟹炖鸡，螃蟹炖蛋？”袁州念了念特色菜单的名字，有些好奇。
“这些菜虽然都能做，但是有的不能保证两全其美，需要两个选一个，要不然味道肯定不好不说，还会出现其他的问题。”袁州对于螃蟹也是很熟悉的。
他知道这三个菜要是处理不好，螃蟹不好吃不说，其他的也不会好。
“既然是招牌菜，味道应该还可以，看看地方在哪里，哪天有时间可以去看看。”袁州心随意动，直接翻了翻店名和地址。
名字倒是十分大众，直白的就叫【螃蟹馆】，地址也非常近，至少离袁州比较近，距离桃溪路大概有半个小时的车程。
属于心动就可以行动的距离！
……