“但实话说吧，我们已经惊为天人了。”
阮氏三雄还是愣愣的，这时阿九又端上来了一物。
这东西，阮氏三雄倒是认识。
小火炉嘛！
只是做的特别精巧罢了。
不过……这里边加的是什么？
黑不溜秋的。
“这是燃石吧？”阮小二倒是见多识广，忍不住道。
“不错，是燃石，不过我们大当家的，称之为煤炭。”朱贵道：“这煤炭用来炼铁效果最好，我们梁山已经生产出焦炭了。而除了炼铁外，还可以用用来生火，取暖，十分好用。”
“可惜的是，到现在为止，还没有发现煤矿，只能对外购买使用。”
“你们这个石碣村，大当家的就打算发展一个煤炭加工厂，用大当家的话说，是防止污染。”
阮氏三雄听的似懂非懂，但亲眼看着，那煤炭燃烧下散发着极高的温度，铁锅放在上面后，又加入了特制的汤水，很快就滚沸了起来。
这时，阿九则拿下了许多小瓷碗。
每个小瓷碗中，都放着一些酱料。
朱贵继续介绍，道：“这是芝麻酱，用大当家的话说，火锅的灵魂。”
“这是香油，大当家的让人从植物中提取出来的。”
“这是蒜泥，这是芝麻，这是豆腐乳……”
“尤其是这个，我得着重介绍，这个叫做辣椒，那个味哦，你要是吃惯了，是真的香。”
说着时，朱贵已经将一些肉和菜下入了锅中，此时已经熟了，道：“快尝尝，尝尝，这就是我们大当家，让我去郓城县开酒楼，主推的菜系，叫做火锅。”
“三位，提点意见。”
三人早已经迫不及待的，纷纷伸筷。
旋即，都吃的满嘴流油。
“哇，好辣啊，好香！”
“这也太好吃了吧。”
“原来还能这么吃！”
……
程风要开一个连锁酒店，最好是全国性的连锁酒店，这个念头是早就有的，不为别的，最主要是探听各方信息，以一个个酒楼为据点，收集信息，传回梁山。
其次，是因为程风知道，搞酒楼可以发大财。
其实现在的梁山，包括梁山附属村子，在吃穿方面，已经有了基本的保障，而且副业发展的也很快，不说别的，养猪的，纺织的，养鱼的，已经开始布局了。
可是，梁山还是有点小农经济。
自给自足。
是没有足够的钱财收入的。
所以，必须搞一个财源滚滚的产业。
制盐场他倒是能解锁出来，奈何没有盐矿，无奈放弃。
旋即，程风将注意打到了酒店上面。
其实，在宋朝的时候，食物已经相当多种多样了。
这都得益于铁锅的普及，让民众从蒸煮，变成了炒菜。
可以说，宋朝，是个舌尖上的宋朝。
所以，他程风要搞，必须得有更好的创意。
程风便将其放在了火锅上。
这玩意本来到南宋才会出现，程风这是破天荒。
除此之外，程风还有别的优势。
更好的铁锅，如不锈钢是一方面，另外一方面就是在调味品上。
他的梁山农场系统解锁后，除了初期拼命耕种红薯，土豆等外，现在早已经是遍地开花，辣椒，豆花等等……
再经过他开导，厨师团队精心调制，他梁山方面的美食，不说种类，单单从质量上来说，已经冠绝天下了。
有了这么多优势后，程风就安排朱贵去郓城开酒店。
而此时，朱贵看着三人吃的香甜，也不由哈哈大笑，知道这酒店生意，必火。